公平貿易 有機極濃黑巧克力88%

描述

一個公平對待農民的願景

 

公平對待農民；一個我們可以信賴依靠並緊密連結社會大眾和農夫的關係。回溯到1986年，這是Equal Exchange的三位創辦者Rink Dickinson, Jonathan Rosenthal, and Michael Rozyne一起站在懸崖邊時心中共同擁有的想法。

 

這三位創辦者當年是所屬不同公司的經理，在新英格蘭州的一間消費食品合作社遇上彼此。這合作社成立的目的為推動及改革社會大眾和食品生產者的關係。當時這些改革活動只在美國境內運行並沒有向外邊世界推行。

 

所以這三位創辦者決定每週開一次會來討論什麼樣的改革可以為全世界的食物生產帶來最大的好處，包括如何使其可以良好的栽種成長以及如何讓產品在全世界被銷售及購買。這樣一週一次的會議持續了三年的時間。最後，三位創辦者決定共同成立一間新的組織，稱為Equal Exchange，並且有著以下的使命：

 

一個改變社會的組織，同時可以幫助農夫們和他們的家庭獲得更多經濟上的獨立及掌控

一個可以教育消費者關於買賣的方式是如何影響農夫生活的團體

一個提供高品質食品的提供者，讓優質的食物來滋養我們的身體與靈魂

一個被真正在工作的人們所擁有的公司

一個由有著奉獻精神的人所組成的社區，相信誠實、尊重以及共同利益是為任何有價值的努力中不可或缺的

 

EQUAL EXCHANGE 有機極濃黑巧克力88%

規格：80g/片

 

成分：有機(巧克力液、可可脂、粗蔗糖、香草豆粉)

 

產地：瑞士

 

黑巧克力愛好者的最愛！我們的極濃黑巧克力一開始有著柑橘香的微酸、融化時有奶油糖果的口感並伴隨烘烤過的可可脆片的香味，後味則是清爽的葡萄柚香。絕對會帶給你愉快的極濃黑體驗！